コスタリカ　プーラ・ヴィーダ・ゲイシャ

プーラ・ヴィーダを訪問した時のこと

農園視察スケジュールがおしていて、プーラ・ヴィーダに着いた時にはすっかり暗くなっていました。

オーナーのロベルトさんに案内されたテーブルで休憩

お菓子を出してくれて、ポットに入れたコーヒーを持ってきてくれました。

何も言わずにカップに注いでくれたコーヒー、一口飲んでびっくり。

美味しくて。

「美味しいですね！」と伝えると、ロベルトさんは満面の笑みで

「これがうちの品質だ」と。

僕はお店をやってるからわかるんだけど

とっておきの豆を用意して、美味しくなるレシピで、到着直前に抽出したコーヒーの味。

僕たちに自分のコーヒーをわかってもらうために準備してくれていた・・・

ロベルトさんには日本の職人気質な真面目さを感じて、感動しました。

買い付けたロットはナチュラルのゲイシャ種

ストロベリー、ラズベリー、ピーチ、ライムの風味を感じます。

とても軽やかで繊細な舌触り

フルーツやジャスミンの香りを柔らかく伴う甘い余韻。

派手で強いフレーバー系のゲイシャではなく、すっと飲める心地よいゲイシャに仕上がっています。

実は年始の福袋に入れてしまって、残りはわずかなのです。

完売の場合は申し訳ございません！

●賞味期限
　粉の場合：出荷日から常温で3週間、
　　　　　　冷蔵庫で1ヶ月、冷凍庫で3ヶ月
　豆の場合：出荷日から常温で2ヶ月、
　　　　　　冷蔵庫で3ヶ月、冷凍庫で6ヶ月
　上記は目安です。時間経過とともに徐々に香りが弱くなります。
●保存方法
　豆袋ごと密閉容器に入れて、
　冷暗所もしくは、冷蔵庫、冷凍庫に保存
●原材料
　コーヒー豆

コスタリカ プーラ・ヴィーダ・ゲイシャ