エチオピア　オコルー・ナチュラル

エチオピアのグジ地方にあるオコルー村の小規模生産者のコーヒーを買い付けました。

生産処理方法はナチュラル。

完熟フルーツのような甘い風味が特徴のコーヒーに仕上がっています。

味わいは甘く軽やか。

ピーチ、ストロベリー、ラズベリー、冷めるにつれマンゴーのようなトロピカルフルーツのような風味も。

フルーツの香りを伴う甘い余韻が心地よく、幸せな気分になるコーヒーです。

●賞味期限
　粉の場合：出荷日から常温で3週間、
　　　　　　冷蔵庫で1ヶ月、冷凍庫で3ヶ月
　豆の場合：出荷日から常温で2ヶ月、
　　　　　　冷蔵庫で3ヶ月、冷凍庫で6ヶ月
　上記は目安です。時間経過とともに徐々に香りが弱くなります。
●保存方法
　豆袋ごと密閉容器に入れて、
　冷暗所もしくは、冷蔵庫、冷凍庫に保存
●原材料
　コーヒー豆