エチオピア　スケ・クト

スケ・クト農園は、オド・シャキソ郡の高地と谷間に広がっています。

農園にある火山性土壌は肥沃で、落ち葉などの木々を有機的にリサイクル

することで土壌を良好な状態に保っています。

以前販売したスケ・クトは生産処理がナチュラルのコーヒーでしたが

今回買い付けたロットはウォッシュドのロットです。

ライムのような爽やかさに微かにふわりと花の香り。

とても軽やかな口当たりで、さらりとした質感。

余韻は蜂蜜のような甘さが長く続きます。

飽きずに飲める心地よさがあるエチオピアです。

●賞味期限
　粉の場合：出荷日から常温で3週間、
　　　　　　冷蔵庫で1ヶ月、冷凍庫で3ヶ月
　豆の場合：出荷日から常温で2ヶ月、
　　　　　　冷蔵庫で3ヶ月、冷凍庫で6ヶ月
　上記は目安です。時間経過とともに徐々に香りが弱くなります。
●保存方法
　豆袋ごと密閉容器に入れて、
　冷暗所もしくは、冷蔵庫、冷凍庫に保存
●原材料
　コーヒー豆