トートコーヒーでは生豆の買付段階、「良い素材の確保」から力を入れております。

取り扱うコーヒー豆は「スペシャルティコーヒー」に分類される高品質コーヒー豆です。

風味特性に優れたスペシャルティコーヒーを、自家焙煎グループで産地直接買付を行っています。

仕入れには以下の３つの特徴があります。

トート（THOTH）とは、 エジプト神話の「書物と知識と文芸の神様」の名前です。

本を読んだり、映画を見たり、インターネットしたり、おしゃべりしたり・・・

日常生活の中で文化的な何かをするときに おいしいコーヒーがそばにあってほしい。

そして体験してほしい。

おいしいコーヒーがあると、 過ごす時間がとても豊かなものになることを。

幸せな時間のお手伝いができるように 文化の神の名を借りてトートコーヒーと名付けました。 　

 

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