エチオピア ビロヤ・ナチュラル
エチオピア南部、コチェレ・ビロヤ・ウォッシングステーションの豆が入荷しました。
コーヒーチェリーの果肉をつけたまま乾燥し生産処理されたロットです。
パイナップル、カシューナッツのような風味。
軽やかでなめらかな口当たり。
ブラウンシュガーの甘さを感じるコーヒーです。
生産処理場 ： コチェレ・ビロヤ
生産者 ： 複数の小規模生産者
地域 ： ゲデオ コチェレ コレ・ビロヤ
標高 ： 1,699- 1,719 m
品種 ： エチオピア在来種
生産処理 ： ナチュラル
乾燥処理：アフリカンベッドで天日乾燥
