ブラジル セニョール・ニキーニョ
カルモ・デ・ミナス地区、セニョール・ニキーニョ農園のコーヒーを今年も買い付けました。
コーヒーチェリーの状態で乾燥するナチュラルプロセスの生産処理がなされたロットです。
チョコレート、ヘーゼルナッツ、ピーチのような風味、
スムースな質感が心地よいコーヒーです。
農園 ： セニョール・ニキーニョ
生産者 ： ルイス・パウロ・ ジアス・ぺレイラ・フィーリョ
地域 ： カルモ・デ・ミナス
標高 ： 1,100- 1,230 m
品種 ： イエロー・ブルボン
生産処理 ： ナチュラル アフリカンベッドで乾燥
