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ブラジル イペ・ナチュラル

 
カルモ・デ・ミナスにある農園「イペ」。

今回ご紹介するのは、コーヒーチェリーを果肉をつけたまま乾燥処理させる

「ナチュラル」と呼ばれる生産処理方法のロットです。

  

キャラメル、チョコレート、オレンジ、ヘーゼルナッツのような風味、

なめらかな口当たりと甘い余韻が魅力です。

 

 

 浅煎り ○○●○○ 深煎り   
風味、味わいの特徴
キャラメル、チョコレート、オレンジ、ヘーゼルナッツ、
スムース